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周南ランチ 周南のおすすめ人気ランチ特集

発信キッチン [光市 ランチ]

地元や周辺地域のおいしい食材盛りだくさんランチ

今日のお昼ご飯プレート Cセット  1,700円
今日のお昼ご飯プレート Cセット  1,700円
こんにちは!まいぷれスタッフ新人S美です♪

今回初めてランチ取材に行かせてもらいました。初めてで、一人では心細かったので、先輩スタッフM子さんに一緒に行ってもらいました。

ドキドキの初取材でしたが、M子さんとのガールズトークが弾みいつの間にか緊張はほぐれていました。恐るべしガールズトーク・・・。ガール?と??がたくさん頭に浮かびますがそこは、スルーでお願いします。

今回、周南ランチでご紹介するのは、光市光井にあるスポーツ公園横にある「発信キッチン」さんです。
スポーツ公園に来たのは何十年ぶりだろ!!小学生の頃、遠足に来たな~とか、マラソン走ったな~とか当時の記憶がよみがえるほど変わってない風景に懐かしさを感じました。

外観は昔の昭和50年代に開園した「光スポーツ公園」のレストハウス。懐かしい中に可愛らしい「発信キッチン」の看板が目をひきます。
今日のお昼ごはんプレート:天然酵母パンセット
今日のお昼ごはんプレート:天然酵母パンセット
お昼のランチは、今日のお昼ごはんプレートを基本とし、Aセット、Bセット、Cセットになっています。
Aセット・・今日のお昼ごはんプレート+プチデザート+お飲み物 (税込1,300円)

Bセット・・今日のお昼ごはんプレート+今日の手作りケーキ+お飲み物 (税込1,500円)

Cセット・・今日のお昼ごはんプレート+今日のデザート盛り合わせ+お飲み物 (税込1,700円)

デザートによって値段が異なるようです。
あと、パンかライスか選べます。
ライスは、栄養たっぷり麦ご飯になります。パンは、ミルデリスさんで作られている、天然酵母パンとなります。県内産米粉、国産小麦を使った味わい深いパンとなっています。

パンセットにはスープ!ライスセットにはお味噌汁という組み合わせになっています。

今日のおまかせランチは・・・

醤油麹の鶏からあげ
卵焼き
かぼちゃとサツマイモのサラダ
トマトのスイーツマリネ
ナスの煮浸し
でした。

私たちが伺ったときにはなんと醤油麹の鶏からあげが売り切れ・・・。
サーモンのからあげに変更となりました。
サーモンのからあげは外はカリカリ中はふんわりとしてとてもおいしかったです。上には、ゴーヤとオクラの素あげがのっていてほんのりカレー味でこれもまたおいしかったです。
小鉢の、卵焼き・かぼちゃとサツマイモのサラダ・トマトのスイーツマリネ・なすの煮浸し、どれも素材の味がしっかりしたやさしい味でした。
それもそのはず、地元や周辺の地域「おいしい食材」をセレクトしているからです。

発信キッチンさんのお昼ごはんプレートは、毎回同じではなく、その日、その時の旬の食材をおいしく提供していただいています。次にどんなものが食べれるだろう?という期待で何度も足を運びたくなるのが魅力です。
世間では、食の安全が問題となっておりますが、地元の野菜、近海でとれた魚など、安心して私たちが口にすることができる発信キッチンさんの料理は子供からお年寄りまできっと満足されるはずです。
今日のデザート盛り合わせ<br><br><br><br><br><br><br><br><br><br>
今日のデザート盛り合わせ









昼ごはんプレートでお腹も心も満たされたはずですが、女子2人にはデザートという別腹がまだあります。
Aセット・Bセットすべて盛りのお得なデザート盛り合わせがCセットです。

バニラアイスチョコソースかけ
シフォンケーキプレーン・抹茶
アップルチーズケーキ
コーヒーゼリー

と、本当によくばりプレートでした。
シフォンケーキはしっとりふわふわでおいしく、アップルチーズケーキは今まで食べたことのない味でした。
ほんのりシナモンの味がして、上にのっているリンゴのコンポートがアップルパイを思わせる味ですが、濃厚なチーズケーキとベストマッチでとてもおいしかったです。
明るく、開放感ある店内。素敵な雑貨の販売。
本当に心も体もリラックスできる発信キッチンさんでした。仕事を忘れてついつい長居してしまいそうになりました。
心地良い空間に季節の音を感じ、大きな窓から見える桜の木を見ながら「また、きたいね!」と話した女子2人でした。

最後にびっくりしたことに、発信キッチンさんの店内で流れていた音楽も、光市出身の音楽家坂根秀和さんが作り出した手作り音楽だったのです。
「ひかりのまち」発信基地、ますますの発信を楽しみにしています。
☆☆☆ まいぷれ特典 ☆☆☆

予約時、来店時に「まいぷれを見た」でセットランチのドリンク代150円値引き♪
セットランチ以外の単品注文でも、ドリンクが付いてきます。


有効期限:2016年10月31日

TEL 0833-72-7772


おしゃれな雑貨販売スペース
おしゃれな雑貨販売スペース
温か味のある座敷
温か味のある座敷
店名 発信キッチン
住所 山口県光市大字光井540番地の1
光スポーツ公園内レストハウス1F
電話番号 0833-72-7772
営業時間 10:00〜17:00(ランチ11:00~)
定休日 月曜定休・土日不定休

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2016/09/21

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