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周南ランチ 周南のおすすめ人気ランチ特集

Restaurant&Bar Ligar(リガール)[光市 ランチ]

シェフこだわり本格スペイン料理ランチ♪

11月のおすすめランチ 煮込みハンバーグランチ 1,500円(税込)
11月のおすすめランチ 煮込みハンバーグランチ 1,500円(税込)
こんにちは!まいぷれスタッフS美です♪

最近1週間が経つのが早く感じます。歳をとると共に月日の過ぎ去るのが本当に早いです。
今年も残すとこ後1ヶ月半・・・。我が家は今月からケーキラッシュです!今月は、娘の誕生日!
来月は、息子の誕生日!クリスマスもあってどれだけケーキを食べることか・・・。
ここ何年か、ケーキはもっぱら手作りです!去年の娘の誕生日ケーキは娘のリクエストで、ガトーショコラフルーツたっぷり!でした。
息子は、チーズケーキのリクエスト!これまた、いちごたっぷりデコレーションで!とのことでした。今年は何のケーキのリクエストがあるかしら♪
娘に「今年のケーキは何がいい?」と聞くと・・・
「アイスケーキがいい!!」と・・・。「うん、分かったよ!!」と言ったものの、すぐさま検索。
いつもお世話になってるサイト、クック○ットさんへ。
娘はきっと某アイスクリームショップのアイスケーキを想像しているはず・・・。
今年は頑張って娘の為に、アイスケーキを作る事を決めたS美でした。
毎年娘のケーキに気合が入って、その1ヶ月後の息子のケーキは手抜きに・・・。部屋の飾りつけも去年は娘が寝てからせっせと準備!
起きてきてサプライズ!って感じでした。
一方息子は・・・、そのまま1ヶ月その状態から放置。前日に名前と、歳を変えただけの手抜きっぷり。
こんな手抜きはいけません!!
今年は、息子の誕生日も盛大のお祝いしてあげたいです!最近みなさんのSNSなどで拝見する誕生日の手の込んだこと。そんなに手の込んだ事はできませんが、去年のようなことがないように頑張ります!!

さて、今回お邪魔したランチは光市島田にあるスペイン料理店「Restaurant&Bar Ligar(リガール)」さんです!お店の目印はスペイン国旗の旗!!店内は黒と赤を基調としたおしゃれで落ち着いた雰囲気です。昨年8月シェフの地元、光市でレストランをしたい。という思いから夫婦ではじめたこの店。「Ligar(リガール)」の意味はラテン語で「結ぶ」という意味です。人と人を結び、繋がる場所「Ligar(リガール)」には、1年でたくさんの方が訪れています!名前から伺える、ご夫婦の人柄がお店の雰囲気から伝わってきます。
S美がお邪魔したのはオープンしてすぐのお昼前でした。にもかかわらず、次から、次へお客さんが来てあっと言う間に満席になりました。行かれる際はご予約されて行かれると良いと思います。

S美が頼んだランチは、11月のおすすめランチです。今月は、これからの季節にピッタリの煮込みハンバーグ1,500円(税込)。前菜、スープ、パンorライス、煮込みハンバーグ、季節のケーキ、ドリンク付きです。
その他のランチは、
■リガールランチ ・・・1,200円
(肉or魚から選べるメインプレート・スープ・パンorライス・ドリンク)
■パエリアランチ ・・・ 1,200円
(前菜3種盛り・スープ・パエリア・ドリンク)
■ステーキランチ ・・・1,600円
(ステーキ100g・パンorライス・スープ・ドリンク)
たっぷり100gのステーキがボリューム満点◎
※ドリンクはコーヒーor紅茶となります
■お子様ランチ ・・・600円
■デザート    ・・・350円
どれもシェフこだわりの地元食材を使った本格ランチとなっております!
前菜三点盛り・さつまいものポタージュ
前菜三点盛り・さつまいものポタージュ
前菜サラダを含めた4種がワンプレートで出てきました!1つ1つ手の込んだ優しい味に仕上がっています。やっぱり、スペイン料理だからスパニッシュオムレツが1品あるのかなぁ~と思いました。スパニッシュオムレツって本当にスペイン料理?と思い調べてみたら、向こうでは「トルティージャ」と言うみたいです。日本とイギリスでは「スペイン風オムレツ」(スパニッシュオムレツ)と呼ばれる事も多いようです。知ってるようで知らない事って沢山あるのだと思いました。
スープはさつまいものポタージュでした。さつまいもの上品な甘みが口の中に広がり、とてもクリーミーな口当たりでした。今まで、かぼちゃや、じゃがいも、コーンといったポタージュは飲んだことがあったけど、さつまいものポタージュは初めてで美味しさに感動しました。家でも作ってみたいです!

メインの煮込みハンバーグ・パン
メインの煮込みハンバーグ・パン
今月のおすすめランチのメイン、あつあつの煮込みハンバーグが登場しました。動画でご紹介したいくらのグツグツと食欲をそそる音!この画像でしかお伝えできないのが残念なくらいです。パンとライスが選べるのですが、S美は迷わずパンにしました。
あつあつのハンバーグはふっくら柔らかで口に入れた瞬間スーッととけるようです!デミグラスソースにコクがあって野菜や、きのこ、ハンバーグと絶妙にマッチしています。
ハンバーグからは肉汁たっぷり!!
みなさん、早く食べたい気持ちは分かりますが、熱いのでやけどしないように。
やけどした人がここにいますから・・・。
S美はパンにしたので、ソースに絡めて食べるパンが最高に味しかったです。煮込みハンバーグソースまで美味しく間食しました!
このソースは、ライスとの相性もきっと良いだろうなぁ~と一人で想像していました。

今月のランチには嬉しい事に、季節のケーキがついています!やっぱり、ランチとデザートは切っても切れない関係ですね♪ケーキはベリーのチーズケーキでした。甘酸っぱいベリーと濃厚なチーズケーキが口いっぱいに広がり口の中をやけどしたことなんて忘れるぐらいでした!
前菜から、デザートに至るまで全ての料理にご夫婦のこだわり、優しさを感じることができました。
毎月変わるランチにきっとリピーターも増えること間違いなしのお味でした♪
その他のランチメニューも気になりつつお店を後にしました。

その他スペシャルランチコースも前日までの予約でご用意していただけます。
大切な記念日・お誕生日・ちょっとリッチなランチにシェフおススメの素材をふんだんに使用した特別なコース料理をぜひお楽しみ下さい!
★rojo(ロホ)コース 2,000円
前菜・スープ・魚料理or肉料理・パン・デザート・食後のドリンク
★negro(ネグロ)コース 2,500円
前菜・季節のスープ・魚料理・肉料理・パン・デザート・食後のドリンク
★amarillo(アマリージョ)コース 3,000円
前菜・季節のスープ・魚料理・肉料理・ミックスパエリア・パン・デザート・食後のドリンク
※シェフお任せコース 4,000円~  3日前まで要予約

11月10日より、毎週木・金・土曜限定ディナー営業開始しました!
※4名~の予約営業は火曜・水曜・日曜日です。
貸切の場合もありますので、お問い合わせ下さい!


季節のケーキ・ドリンク
季節のケーキ・ドリンク
落ち着いた店内
落ち着いた店内
店名 Restaurant&Bar Ligar(レストラン&バル リガール)
住所 光市島田1-10-1 
電話番号 050-5272-1873
営業時間 11:30~14:30 (OS 14:00)
17:30~22:00 (OS 20:00)
定休日 月曜
関連ページ 周南グルメガイド

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2016/11/17

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