周南ランチ 周南のおすすめ人気ランチ特集
Restaurant&Bar Ligar(リガール) [光市 ランチ]
人気のスペイン料理店で牛サガリステーキランチ♪
2020/07/09

ステーキコース 1,800円
こんにちは!まいぷれスタッフM子です♪
梅雨真っ只中、記録的な大雨が続きましたが、皆さん被害等はありませんでしたか?
M子の住む下松市も避難勧告が出て、学校も一斉下校。
下松市を流れる3本の川も氾濫危険水位に達し、本当に怖かったです。
幸いなことに川も氾濫することは無く、大きな土砂崩れ等もないようなので一安心ですが、九州では大変なことになってます。
M子の実家がある北九州市もかなり降っていたので、心配で電話をかけてみたら逆に下松市の雨のことを心配されました。大雨だけど大丈夫! コロナの方が心配なの! と。
ですよね......第2波が来たといわれていた北九州市ですもんね。 やっとコロナは落ち着き始めているそうですが悩みは尽きません。
熊本の被害も尋常ではありませんし、本当にここ数年の天災については、地球がどうにかなっていってるんじゃないかと思うほどです。
皆さんもそうでしょうが明るいニュースを聞きたいものです! 芸人Wの悲劇なんてどうでもいいことですが、それがニュースになるくらいなので世の中は平和なんですよね。つくづく思いました。
どうか、この大雨で更なる災害が出ませんように......コロナ禍がこれ以上進みませんように......
美味しいものを食べて元気に過ごせる毎日に感謝しましょう!
さて、そんな落ち込んだ心と体に美味しいステーキはどうですか?!
光市島田の「Restaurant&Bar Ligar(リガール)」さんのランチをご紹介します♪
スペイン料理の人気店で、予約必須のお店。
除菌はもちろん、他のお客様と近くにならないよう店内もテーブル席やカウンター席は、ひと席空けてソーシャルディスタンスをはかっています。
M子も満席だったため、しばし外で待ってから入店。待っている間から外に置かれているメニュー表からステーキコースにくぎ付け♪ 速攻注文しました!
ステーキコースは、
■前菜3点盛り■スープ■牛サガリの炙り(80g)■パンorライス■ミニデザート■ドリンク
という内容。
最近M子イチオシのサガリです♪
リガールさんのメニューに説明が記載されていましたが、「牛サガリは横隔膜の一部で、サシが少なくハラミと同様、適度な脂肪がついており、赤みがしっかりした柔らかさが特徴。1頭の牛から1kgほどしか取れない希少部位でローカロリー&ヘルシーなお肉」
本当にその通り!! 柔らかいのにしっかりした肉の味もして、80gで少ないかな? とも思いましたがしっかりした赤身肉なので食べ応え十分です。
前菜3点盛りも鶏むね肉のバジルソースが掛かったものやハモの湯引き梅肉ソース添えなど夏にピッタリ♪ リガールさんでハモが食べられるとは!!
冷製コーンポタージュも濃厚なのにさっぱりで安定の美味しさ。
結構お腹いっぱいになります。
でも、やはり食後のデザートですよね♪
本日のミニデザートは、コーヒームースとヌガーグラッセ。
コーヒームースは口に入れるとトロッと溶けてあっという間にコーヒー! まさにコーヒーを飲んだかのようなコーヒームース。ホットコーヒーといただきました。
ホッとできるひとときで、やはりこのコロナ禍でもほっこり安らぎはありがたいものです。
ママ友ともランチに行きたいなと思うM子でした。
◆リガールさんのコース料理はコチラ◆リガールさんの店内雰囲気はコチラ 
ミニデザートとホットコーヒー

7月限定ランチもおすすめ♪ 1,600円

真っ赤なドアが目印

テイクアウトもやっています!
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