こんにちは！まいぷれスタッフS美です♪

今年も残すところあと1ヶ月ちょっと・・・。みなさんやり残したことはありませんか？？
毎年この時期になったらみなさんにもお聞きしているとおもいますが♪
コロナの影響でやりたいことがなかなか出来なかった人も多いのでは。
旅行好きの人は旅行に行くのも我慢したのでは・・・。

S美の娘も本来なら、関西方面へ修学旅行に行く予定でしたが県内バス旅行2日間となりました。
クラスで行きたいところを決めて、娘のクラスは長門方面へ！2日目はサファリランドなどへ♪
2日間も県内？？と思いましたが、とても楽しい思い出ができたようです(^^♪
山口県を満喫したのでは！学校によっては残念ながら修学旅行に変わる行事がなかったり、学校で催し事があったりとアイデアを出しながら思い出作りをしています！
ただでさえ当たり前だった事ができず、様々な感染対策をしながら行わないといけません。
それを考えて下さる先生方には感謝です♪　
数年後良い思い出となって『こんなこともあったね！』と笑いながら話せる日が来ることを願っています！！

今回ご紹介するランチは、光市光井光スポーツ公園内レストラン『発信キッチン』さんです！
女性たちがいろいろな事を発信する場所としても人気です♪
そんな素敵な発信キッチンさんで人気の『パコーン』がどーしても食べてみたくて楽しみに向かいました♪
パコーンとは、パンみたいに中はふ～んわり、スコーンみたいに外はさっくり、1つで2度おいしい食感を楽しめる新しいタイプの焼き菓子。発信キッチンのオリジナルのようです！

発信キッチンさんでは、季節の合わせたお料理や、パコーンが味わえる素敵なお店です♪
居心地の良い空間で、自然を感じながら楽しむお食事は心も体もリフレッシュされること間違いなし☆
みなさんも、是非発信キッチンさんへ行かれてみてはいかがですか！！

【その他メニュー】
■自家製ローストポークランチ　　1,600円(税別)
■塩麹の鶏から揚げランチ　　　　1,200円(税別)
■自家製キーマカレー　　　　　　　1,200円(税別)
■焼きチーズパコーン　　　　　　　　 900円(税別)　　他