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地元の植物・菌類(きのこ)図鑑

クロアミメノセイヨウショウロ(トリフ)

セイヨウショウロ科 セイヨウショウロ属

2015/01/26

クロアミメノセイヨウショウロ(トリフ)
(セイヨウショウロ科 セイヨウショウロ属)
表 皮
表 皮
断 面
断 面
解説 落葉樹林縁の裸地の地中に発生。
深さは2~4cm程度で地上に出ることはないと言われている。
ヨーロッパ原産の黒トリフの近縁種。
新鮮な内はあまり香りがないが徐々に磯の香り漂う優秀な食菌。
生える時期 冬(12月14日)
生えていた所  秋吉台

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