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夏バテ防止に鰻を! お手軽うな丼ランチ♪
2019/08/07
うな丼セット(竹) 1,700円
こんにちは!まいぷれスタッフM子です♪
暑いですね~! 外に出てると氷のように溶けちゃいそうです。
こう暑すぎるとヤル気も出ませんね。
これって夏バテ?!
と最近思うM子なのですが、皆さんはどうですか?
食欲がない、眠れない、疲れが取れないなどの症状を感じていませんか?
日本特有の「高温多湿」のという環境が原因で、体の働きが正常に機能しなくなって起こる体調不良。まさにM子はこれだ~!! なんて思うのです。
食欲ちょっと不振、眠れない、ちょっとの疲労感......ほら当たってますよね!
夏は好きなんですけどね~。
もう年々身体がついていかないのか、しんどいんでしょうね。
そんな時に栄養をつけようってことで鰻なんでしょう!!
今年の土用の丑の日(7月27日)、皆さん鰻を食べました?
M子も高いから迷いましたが奮発して購入。
ネットで美味しい鰻の食べ方なんていうのをググって食卓に並べ、家族で完食♪
高かったけど美味しかった♪
元気になれそうな気がします。
そんな鰻、美味しくいつでも食べらるところがあります!
今回ご紹介するのは下松市の「ちいさなかいせき かぶらや」さんです!
カブの絵の看板が目印のお店です。
さて、ここかぶらやさんでM子が注文したのは、池田さんおすすめの鰻料理。
うな重......といきたいところですが、我慢して「うな丼セット(竹)」
・前菜
・小鉢
・刺身
・サラダかそうめん
・うな丼
大阪の鰻専門店から鰻を取り寄せているそうで、一年中かぶらやさんでは食べられるそうです。
まず、前菜と刺身、そうめん。
前菜はいちじくの一品。いちじくのコンポートに赤味噌たれがのっていて甘じょっぱい感じ。ひと口でいけます。
本日はサラダではなくそうめんでした。
この時期そうめんはツルっと食べられて良いですね。出汁が冷たくさっぱりと頂けます。
お刺身も店主の池田さんは夏だから刺身はね~なんて言っていましたが何のその! 美味しかったです。
この後に出てきたのが、うな丼と小鉢とみそ汁。
小鉢とうな丼が二段のお弁当箱のように登場です!
小鉢は、一段にぎっしり詰まっていて、ただの小鉢ではないです。煮物、焼き物、酢物などがこの一段に詰め込まれていて、贅沢です♪
和の宝石箱や~(〇摩呂風)っていう感じです。
さてさてメインのうな丼です。
タレがたっぷりかかったご飯の上に鰻たち。
鰻一切れに何口ご飯がいけるのか! と考えながら実食!
うまし!
鰻は柔らかく味もしっかりしていて、なんといっても臭みがない!
あまり良い鰻じゃなかったらちょっと泥臭さが残るところ、そんな臭さも感じられず美味♪
店主の池田さんがおすすめする訳もわかります。
なかなか買ってきた鰻では出せない味です。
またタレのかかったご飯が美味しいこと! タレだけでご飯が食べられますね。
今年の土用の丑の日は終わってしまいましたが、ここでは一年中食べられるので、みなさんもぜひ食べに行かれてみてください♪
M子のつぶやき・・・
松(2,400円)と竹の違いですが、刺身が少しグレードアップしているのとうな丼の鰻の料が竹の倍あります(笑) がっつり鰻を食べたい方は松がおすすめですよ!
☆その他のランチメニュー☆
・すずしろ膳 1,100円
・あかかぶ膳 1,700円
・うな重(竹) 2,000円
・うな重(松) 2,400円
・うな重(上) 2,900円
・うな重(特上) 4,700円
・刺身膳 2,200円
◆
かぶらやさんのコース料理はコチラ◆
かぶらやさんの店内雰囲気はコチラ 店名 | ちいさなかいせき かぶらや |
住所 | 山口県下松市桜町3-16-21 |
電話番号 | 0833-44-5733 |
営業時間 | 11:00~13:30 17:00~21:00(ラストオーダー) |
定休日 | 火曜 |
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