こんにちは！ランチライターのとらこです♪

暑くなってきたなぁ…と思っていたら、もう6月。梅雨がやってきますね。

中国地方の梅雨入りは6月中旬と、例年より少し遅い予想だそうです。

来る雨シーズンに備えてとらこが最近購入したのが、「自転車の前カゴカバー」！

自転車がメインの移動手段の方は共感していただけると思うのですが、雨の日にどうやって荷物を雨から守るか、これ大問題なんです。

ビニール袋に入れてみたり、撥水加工の施されたバッグに入れてみたりしてみましたが、結局取り出すときに手や荷物に水がかかってしまい、完全防水は難しい…。しかし！この前カゴカバーはかなりの優れもの。撥水加工で水をはじくのはもちろん、サイドのボタンをはずすと縦に広がるようになっていて、たくさん荷物を入れても飛び出す心配なし！気づくのが遅いですが、もっと早く買えばよかった！子どもの送り迎えで荷物が多い日でも、前かごに気を取られることなく快適な自転車ライフを送っています(笑)。

皆さんはお気に入りの雨の日グッズはありますか？ちょっと憂鬱になりがちな雨の日も楽しめるといいですよね～。

さてさて、今回ご紹介するお店は下松駅近くにある「洋亭MASUYOSHI」さんです。くだまつステーションホテル内にある「割烹升吉」さんの姉妹店で、こちらは熊本直送のあか牛を使ったステーキなど、こだわりの洋食をいただけるお店です。ボリュームがあり、おいしいと評判のランチをムスメと一緒にいただいてきました！

そしていよいよ主役たちの登場！まずは黄金にそびえ立つエビフライたち！きれいなフォルムときつね色の衣。衣はサクッと快い食感で、中のエビはしっとりジューシーでとっても柔らかい。口いっぱいにエビの甘みも広がって幸せな気分になります。添えられたタルタルは細かい玉ねぎやピクルスが濃厚なマヨネーズにいい酸味をプラスして、さわやかな後味に。

きれいな小判型のハンバーグは、箸がすっと入る柔らかさ。一口食べるとふわふわ、すぐ溶けていってしまいました。まさに飲めるハンバーグ。玉ねぎもかなり細かいので、お肉のジューシーな旨味がくちどけ滑らかに広がります。ソースは見た目よりもさっぱりしていて、とろとろに煮込まれた玉ねぎが甘く、赤ワインのコクや酸味がアクセントになっているように感じました。添えられた温泉卵を割って絡めるとさらにコクが増して、また違った味わいに。ハンバーグというとごはんやパンとがっつり一緒に食べるイメージでしたが、これはハンバーグだけで食べたい！と思える、完成された一品でした。

洋亭MASUYOSHIさんでは人気のメニューを詰め込んだオードブルやお弁当も提供されているとのこと。

イベントやお祝いで、おうちでもちょっと贅沢な気分を味わいたいときにピッタリですね！

ランチタイムは席の予約も可能。人気のメニューは早くに売り切れることもあるそうなので、事前に確認していくのがおすすめです。居心地の良い空間でいただく絶品ランチ、ごちそうさまでした！

【その他メニュー】

・あか牛みすじステーキランチ(100g)　2,000円

・あか牛ハンバーグと長州鶏ステーキランチ　1,300円

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