周南ランチ 周南のおすすめ人気ランチ特集
桜舞う季節に春の釜めしプチ贅沢ランチ♪
2019/04/11
花水木 2,200円
こんにちは!まいぷれスタッフM子です♪
満開の桜もはらはらと散り始め、暖かい日が多くなってきましたね。春本番です♪
先週末は絶好のお花見日和でしたが、皆さんお花見には行かれましたか?
山口県にも桜の名所が数多くありますが、有名どころは岩国の錦帯橋、周防大島の五条の千本桜、ときわ公園などでしょうか。
今気付きました......M子山口県に住んでいながらどの名所にも行ったことがないっ!!
あ、別の季節ではありますよ! 春です。桜の時期です。
名所って言われているのに行った記憶が......ない。
M子の会社の周りも桜木という住所通り、桜並木が続いていています!
それはそれはキレイで、毎日駐車場から歩いて通るたびに上を見上げています。花びらが風に吹かれ舞い落ちる景色が神秘的で幻想的で......今だから、この季節だから味わえる風景に感動しました! M子にとってはここ桜木が名所です!!
思わずシャッターが押したくなったM子でした。
さて、それでは今週の周南ランチです♪
今回ご紹介するのは、下松市栄町にある「割烹こうもり・和食処花水木」さんです。
幼稚園や学校関係などの役員会などで利用された方も多いのではないでしょうか。
一の膳
そんな花水木さん、M子がランチでいただいたのは、お店の名前がついているサービス膳「花水木」
一の膳と二の膳という風に2つに分かれています。
まず一の膳では、小鉢三点盛り、お造り、酢もの、茶碗蒸しという内容。
なんとも上品な小鉢三点盛りは、両脇が和え物、真ん中がごま豆腐で二口くらいで食べられそうな量ですがどれも美味しい! 少しずつ味わって食べるといいのでしょうか、M子は二口でした(^_^;
お造りは鯛で淡泊な味ですが歯ごたえもあり、新鮮さを感じさせられます!
酢ものは、和えてないんですが、それぞれ味付けされており、サラダ感覚で食べられます。
二の膳
二の膳は、季節の釜めし、揚物、生野菜のサラダ、吸物という内容。
メインであろう釜めしは、中の具材が季節によって変わるそうで、今の時期はアサリにホタテ、魚の切り身にカニの爪!
色鮮やかなグリーンピースものっていて、食欲をそそります♪
熱々の釜めしは、火がついた状態で運ばれてきて、火が消えたら食べ時です。
ざっくりと混ぜて錦糸卵と三つ葉に海苔という黄金トリオを乗せれば、旨みがぎっしりのご飯と最高の組み合わせ!
揚物は天ぷらで、椎茸にシシトウ、茄子にレンコンの挟み揚げ。
ついつい釜めしばかりに手がいきそうですがお熱いうちに天ぷらをどうぞ!
食後にはデザートとコーヒーもしくは紅茶がついています。
本日のデザートはブルーベリーのゼリー♪
冷えっ冷えでプルンプルンのゼリーは、口の中に入れたらとろけていきそうな食感で、甘過ぎず凍ったブルーベリーがシャリシャリしていて美味☆
暖かくなってきたこの季節、冷え冷えのゼリーが心地よく、ペロッと食べちゃいました!
皆さんも是非、春を感じられる花水木のサービス膳はいかがですか!
お膳だけを見ると二人分のお膳をM子が食べたように見えるのがちょっと恥ずかしいM子でした(#^_^#)
☆その他のランチメニュー☆
・天ぷら定食 1,080円
・お好み膳 1,300円
・星のさと 1,400円
・彩り膳 3,240円
・瀬戸の膳 2,500円
・俵本牛すきしゃぶ膳 2,500円
・お子様ランチ 820円 など
◆
割烹こうもり・和食処花水木さんのコースメニューはコチラ◆
割烹こうもり・和食処花水木さんの店内雰囲気はコチラ 春の釜めし
デザート&コーヒー
和風ステーキ膳 2,500円
落ち着いた店内
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