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盆栽cafe 趣翠庵(しゅすいあん)【下松市 カフェ】

盆栽×カフェ?!こだわりのお茶スイーツやドリンクとともに癒しの時間を。

趣翠庵セット(抹茶・抹茶シフォン) 1,000円

抹茶ラテ(アイス) 650円

こんにちは!カフェライターのとらこです♪

 

あっという間にお正月も終わり、気づけばもうそろそろ節分。

みなさんは恵方巻、作りますか??とらこは毎年お店で購入するのですが、最近の恵方巻は海鮮・お肉・スイーツなど種類豊富でとっても悩んでしまいます!1本しっかり食べ切りたい!という気持ちと、いろんな種類をちょっとずつ食べたいという欲の戦い・・・。あれもいいけどこっちも気になる・・・と毎年売り場で延々と悩んでいます(笑)。

ちなみに恵方巻の具材=福だそうで、こぼさず一気に食べて福を取り込もうという意味があるそうですよ。みなさんにもたくさん福が訪れますように!

 

さて、今回ご紹介するのは下松市桜町のシェアキッチン「cafe terrace」で木曜日限定の営業をされている「盆栽cafe趣翠庵(しゅすいあん)」さんです。

盆栽のレンタルやリース、販売、管理業を手がける趣楓園(しゅふうえん)さんが盆栽に触れ、癒しや日本文化に触れてほしいとの思いで出店されているそうです。

やさしい甘さの抹茶シフォン

ラテと抹茶でまた違った味わい

お店に入ると入口に様々な盆栽が並んでいます。ここから好きなものを一つ選んで着席。とらこは「キンズ」という柑橘類の中でもっとも小さい種類の盆栽を選びました。本当に小さいミカンのような実がついていて、かわいいんです。

今回は、趣翠庵セットとアイスの抹茶ラテをいただきました。

趣翠庵セットは抹茶ラテ・ほうじ茶ラテ・抹茶の中からドリンクを一点と抹茶シフォンがセットになっています。セットのドリンクはなかなかいただく機会のない抹茶にしました。

抹茶だらけのチョイスになってしまいましたが、抹茶が大好きなので大満足!温かい抹茶はコクや渋みの深い味を堪能でき、抹茶ラテになるとクリーミーな甘さの中に抹茶のほろ苦さがありまた違った味わい。

抹茶シフォンは本当にふわっふわ。やさしい甘さに癒されます。

 

多種多様な盆栽をみながら過ごす豊かな時間。

盆栽に関してはほぼ知識ゼロでしたが、お店の方がわかりやすくお話もしてくれるので、興味がある方はぜひ聞いてみてくださいね。

 

【その他メニュー】

・ほうじ茶ラテ(ホット・アイス) 650円

・抹茶プリン 400円

・お子様ジュース 300円

内観

外観

店名盆栽cafe趣翠庵
住所山口県下松市桜町3丁目16
電話番号不明
営業時間10:00~14:00
定休日木曜のみ営業
平均予算1,000~2,000円
駐車場あり
関連ページインスタグラム

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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